Meet Source Trip

カメラ片手に世界をブラブラする28歳の世界一周旅行記

本場NYでハンバーガーショップ巡り

      2015/01/06

 

【6/20-7/11】

 

ニューヨークに来てやりたかった事はいくつかありますが、その中の1つが、

 

DSC02221

 

本場のハンバーガーを食べること!

 

ハンバーガー好きです。

 

好きな食べ物を5つ挙げろといわれたら、

 

ドーナッツ、クロワッサン、ハンバーガー、ハリボー、サーモン

 

って答えます。多分。

 

 

そんなわけで、NYにあるハンバーガーショップをリサーチしていくつか行ってきましたのでその話を。

まず、NYのハンバーガーショップと検索をかけて一番にあがってくるのがここ、

 

DSC_0093

 

SHAKE SHACK(シェイク・シャック)。

 

NYでは言わずと知れたちょーがつくほどの有名店です。

NY市内だけでも14店舗あり、どの店舗に行っても常に行列が出来ているニューヨークN01の呼び声高いハンバーガーショップ。

 

僕も今回はマディソンスクエアパーク、グランドセントラル駅など数カ所でハンバーガーを食しました。

 

んで、まず最初に行ったのが、マディソンスクエアパークにある店舗。

 

DSC_0096

 

そもそもシェイクシャックはマディソンスクエアパークの管理局から発案されたショップで、店舗の仕様やデザイン、使っている食材も全て環境に配慮された作りになっています。

 

そんなわけでここの店舗がシェイクシャックの一号店になるわけで、せっかくNYに来たからには一号店で、

 

公園でゆっくりくつろぎながら食べたいなと。

 

DSC_0095

 

もちろん、みんな同じ事を考えるんで、この店には常に長蛇の列が。

 

30分待ちは覚悟しないといけません。

 

DSC_0097

 

こちらがメニュー。小さくて見えないけど。

 

DSC_0098

 

30分待ってようやくハンバーガーにありつけます。

 

頼んだのは、どうせならいっちゃんいいやつ!ってことでShake Stackっていうやつ。(確か。Smoke Shackだったかもしれないけど)

 

ノーマルのハンバーガーは別の店舗へ行った時に食べました。

 

DSC02221

 

こちらがそのハンバーガー。写真で伝わるか分かりませんが、意外にも小振りなんです。

アメリカのハンバーガーって日本の二、三倍はあるイメージですが少なくともこの店は違います。

 

パテはビーフ100%でジューシー、バンズはほんのり甘みがあって、もーとにかく美味しい!これは美味しいです。

バンズは好みが分かれるかもしれませんが僕はこれが大好きです。

 

DSC02222

 

小さいのでペロリと完食してしまいました。一応食べてる写真を。

 

この時は、同じゲストハウスに泊まっていた方とニューヨーク散策していました。

 

ハンバーガーの種類はShack Stack以外にノーマルのハンバーガーも食べましたが、僕はシンプルなノーマルのヤツが好きだったかも。

2つくらいは簡単にいけちゃいます。

 

シェイクシャック マディソン スクエア パーク店

住所:11 Madison Avenue, New York, NY 10010

 

といった感じで、NYでハンバーガーを食べるならまずはシェイクシャックかなと。

 

 

次に紹介するのは、ブルックリンにある、こちらも高い人気を集めている(らしい)お店、

 

DSC_0927

 

DuMont BURGER(デュモント・バーガー)。

 

僕が訪れた時は開店15分前だったのでガランとしてます。。

 

DSC_0929

 

場所はブルックリンにあるので、マンハッタンからはちょっと離れていますが、ネットの書き込みを信じて足を運んでみました。

 

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そしてこちらが注文したバーガー。

 

普通のサイズだとかなり良いお値段したので、今回はミニサイズを頼んだんですが、ほんとにミニでしたね。

でもパテはもの凄く分厚くってジューシー、ハンバーガーじゃなくてハンバーグ食べている感じでした。

 

ハンバーガーとしてはとてもシンプル、味は間違いないです。ピクルスがすごく美味しかった気がする。

 

DuMont Burger

住所:314 Bedford Ave Brooklyn, NY 11211

 

そして、3店舗目はこちら。

 

DSC_1247

 

BARE BURGER(ベアバーガー)。

 

ここもNYでは人気のあるバーガーショップで、自然素材を使用したバーガーとして注目を集めています。

NYにも16店舗を展開しています。

 

今回は一番ベーシックなものを注文しましたが、溢れんばかりのアボガドに新鮮なレタスやタマネギ、特製ソースもいい感じでした。

 

ただこの店の人気メニューはこんなもんじゃなくって、下の写真のような

 

 

b55452454

 

引用:ロケットニュース

 

ちょーボリューミーなハンバーガーらしいです。今回僕はお目にかかってないのですが、行かれた際は是非注文してみては。


BARE BURGER

住所:23-01 31st St., Astoria, NY 11105

 http://bareburger.com

 

 

といった感じで、簡単ですがNYのハンバーガーショップについてでした。

 - アメリカ ,

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Comment

  1. バスケットマン より:

    アメリカに来ちゃうとハンバーガーはフォーカスしちゃいますね。後は、ベーグルなんかも。

    こういう言い方ってアメリカ国民に失礼かもですが、アメリカはまだ建国して歴史があさいので、パリやロンドンの街並み様に趣を感じるよりもイベントやグルメ、美術等の何かに注目して遊ぶ方が楽しめるんじゃないっでしょうかね。

    • hideki より:

      バスケットマンさん

      そうですね、アメリカはどちらかというと大自然やエンターテイメント系が印象強いです。
      ビジネスにおいても新しいサービスをどんどん作っていくところを見ると、国民性が出てますね。

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